Sumber: https://drivemehungry.com/japanese-fruit-sandwich/
Sandwich Strawberry merupakan salah satu jajanan populer di jepang yang menggunakan bahan isian berupa krim kocok dan potongan buah strawberry, saat ini Sandwich Strawberry juga tengah populer di indonesia terutama di platform TikTok dan Instagram.
Kali ini saya akan membagikan resep kepada teman-teman cara membuat Sandwich Strawberry yang enak dan mudah, jadi teman-teman bisa menikmati Sandwich Strawberry dengan membuatnya sendiri dirumah menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko manisan, supermarket, ataupun minimarket terdekat tanpa harus pergi ke jepang.
Alat dan Bahan :
Berikut alat-alat yang digunakan untuk membuat Sandwich Strawberry :
- 1 buah mangkuk ukuran sedang
- 1 buah sendok selai
- 1 buah mixer
- Plastic Wrap (secukupnya)
- Pisau Tajam
Bahan yang digunakan untuk membuat Sandwich Strawberry yaitu sebagai berikut:
- 4-6 iris roti tawar
- 8-10 buah strawberry
- 50 gram cream Cheese
- 20 ml whipping cream cair
- 2 sdt gula pasir
Cara Membuat:
- Terlebih dahulu, cuci buah strawberry hingga bersih lalu potong bagian atas buah.
- Kemudian, iris bagian tepi roti tawar yang berwarna cokelat.
- Campurkan cream cheese dan gula pasir kedalam mangkuk, lalu aduk menggunakan mixer hingga keduanya tercampur rata.
- Tuang whipping cream ke adonan cream cheese yang telah dicampur dengan gula pasir sebelumnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Setelah semuanya tercampur rata, lalu oleskan cream sebanyak 2-3 sendok makan (sesuai selera) pada tiap roti tawar.
- Letakkan 3 buah strawberry secara diagonal di atas roti tawar yang sudah diolesi cream, lalu tutup dengan roti tawar lagi pada bagian atasnya.
- Kemudian, bungkus sandwich dengan plastik wrapping, lalu simpan dalam freezer selama 15 menit.
- Terakhir, setelah 15 menit keluarkan sandwich dari frezeer lalu potong menggunakan pisau tajam menjadi dua bagian berbentuk segitiga, dan sandwich strawberry siap untuk disajikan dan disantap bersama teman-teman ataupun keluarga tercinta.
Nah itulah resep cara membuat Sandwich Strawberry viral, selamat mencoba !!
Sumber :
https://www.guideku.com/food/2020/02/02/180000/resep-mudah-sandwich-strawberry-jajanan-populer-di-jepang diakses pada 13 September 2022.
https://drivemehungry.com/japanese-fruit-sandwich/ diakses pada 13 September 2022.