Asupan protein harian tentu sangat dibutuhkan tubuh manusia. Tetapi berapakah jumlahnya?
Kediri, 13 September 2022 – Selain karbohidrat, kandungan protein juga dibutuhkan oleh tubuh manusia. Lantas berapakah jumlah asupan protein yang dibutuhkan tubuh manusia setiap hari?
Menurut hasil riset Harvard, kekurangan protein dapat menurunkan kekebalan atau sistem imunitas seseorang hingga kematian.
“Efek dari kekurangan protein dan malnutrisi berkisar tingkat keparahan dari kegagalan pertumbuhan, dan hilangnya massa otot hingga penurunan kekebalan, melemahnya jantung dan sistem pernapasan, bahkan kematian,” tulis laporan riset tersebut.
Untuk pemenuhan dalam sehari-hari, masih banyak yang belum mengetahui berapa banyak protein yang dibutuhkan.
National Academy of Medicine juga menetapkan berbagai asupan protein yang dapat diterima, mulai dari 10 persen hingga 35 persen kalori setiap hari. Sebagaimana rincian untuk kebutuhan protein sehari-hari antara lain:
-Bayi membutuhkan sekitar 10 gram sehari.
-Anak usia sekolah membutuhkan 19-34 gram sehari.
-Remaja laki-laki membutuhkan hingga 52 gram sehari.
-Remaja putri membutuhkan 46 gram sehari.
-Pria dewasa membutuhkan sekitar 56 gram sehari.
-Wanita dewasa membutuhkan sekitar 46 gram sehari atau (71 gram, jika hamil atau menyusui).
Sementara manfaat dari protein, bila dikonsumsi secara cukup atau tepat dapat membantu menjaga berat badan, meningkatkan massa otot, serta menjaga kesehatan otot, tulang, dan seluruh tubuh. Dan sebaliknya, jika kekurangan protein dapat menyebabkan masalah kesehatan. Bentuk paling parah dari kekurangan protein dikenal kwashiorkor, sangat parah terjadi di Afrika Tengah dan Asia Selatan, di mana hingga 30 persen anak-anak mendapatkan sedikit protein.
